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    拉薩市領(lǐng)導督導檢查我市校園食品安全工作

    發(fā)布時間:2023-03-16 09:49:00來源: 拉薩日報

      3月15日,拉薩市委常委、市食安委副主任張永林率隊對拉薩市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實主體責任情況開展督導檢查。

      張永林一行先后來到拉薩那曲第二高級中學、城關(guān)區(qū)第九幼兒園、納如大地幼兒園食堂進行實地督導。每到一處,張永林認真查看食品采購、留樣、消毒等相關(guān)臺賬,詳細向相關(guān)負責人了解學校食堂原料采購、進貨查驗、“明廚亮灶”建設(shè)、人員管理情況,并就存在問題提出意見和要求。

      張永林強調(diào),校園食品安全責任重大,各學校要嚴格落實學校食堂食品安全主體責任,健全完善食品安全主體責任長效機制,時刻繃緊安全弦,堅決筑牢食品安全防線;要進一步建立健全食品安全管理體系,全面把好食品采購、運輸儲藏、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)關(guān)口,確保學校食品安全工作規(guī)范有序,讓廣大師生吃得滿意,吃得舒心,讓家長和社會放心,同時不斷完善設(shè)施設(shè)備,提升食堂特色和品質(zhì);相關(guān)職能部門要進一步加強監(jiān)管力度,強化食品加工制作全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管,及時堵漏洞除隱患,加強食品安全知識普及,全面提升食品安全水平,保障師生“舌尖上的安全”。

    (責編:陳濛濛)

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