近日，乃東區(qū)舉辦首次中式烹調(diào)師高級(jí)培訓(xùn)班。

　　培訓(xùn)采用“理論＋實(shí)操”雙軌并行的教學(xué)模式，特邀資深專業(yè)烹飪師及行業(yè)專家授課，課程體系精心構(gòu)建，全面覆蓋烹飪技術(shù)、營養(yǎng)搭配、食品安全，以及獨(dú)具地域特色的高原創(chuàng)新菜品等多元內(nèi)容，讓學(xué)員熟練掌握了現(xiàn)代烹飪技術(shù)與傳統(tǒng)藏餐有機(jī)融合的創(chuàng)新技法。

　　乃東區(qū)人社局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次培訓(xùn)為全新起點(diǎn)，持續(xù)深耕職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目。后續(xù)計(jì)劃推出更多聚焦餐飲管理、營養(yǎng)配餐等領(lǐng)域的進(jìn)階課程。